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Gli ingredienti dell'ASIA Dopple bock sono: acqua sorgiva, orzo maltato, luppoli, lieviti. La sua temperatura di servizio è di 7-8 °.
Ideale accompagnata da primi piatti elaborati, carni rosse e suine alla griglia, formaggi di media stagionatura, fritture saporite, salumi stagionati e pasticceria secca.
Ramato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido, fragranza di malti persistente al gusto, vellutata, lunga presenza amaricata equilibrata.
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