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1934

13.00€ 13.00€ Prezzo a bottiglia 78.00€ 78.00€ Prezzo a cartone
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Il vino bianco 1934 è molto versatile, si abbina perfettamente con frutti di mare, pesce, verdure grigliate, carni bianche e formaggi morbidi.

La temperatura di servizio consigliata è di 12° C.

 

 

DOC
Sicilia
50% Grillo 50% Chardonnay
Le fermentazioni sono condotte separatamente. Per il Grillo la fermentazione è condotta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (circa 16°) per circa 15 giorni, segue un affinamento per 8 mesi sui lieviti; la fermentazione dello Chardonnay è condotta in barriques di rovere francese a grana fine, anche in questo caso segue un affinamento sui lieviti per 8 mesi. Imbottigliato a luglio 2020 ed affinato 9 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Un grande exploit di profumi, dagli agrumi al frutto della passione, alle note di erbe aromatiche, come la maggiorana e il timo.

Qualè sarà il migliore abbinamento per questo vino?

Pesce
Carne
Formaggi
freschi
Formaggi
stagionati
Salato
Dolce

Per riepilogare ciò che ti consiglia l’esperto.

Un Bianco Doc entusiasmante dedicato a Pirandello. Un grande exploit di profumi, dagli agrumi al frutto della passione, alle note di erbe aromatiche, come la maggiorana e il timo.

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