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Gli ingredienti dell'ALMA Speciale Ale al Miele di Castagno sono: acqua sorgiva, orzo maltato, miele di castagno, luppoli e lievito.
Questa birra ambrata dalla schiuma fine è l'ideale accompagnata da stuzzichini, formaggi freschi e stagionati in particolare caprini, verdure a vapore, carni brasate, pasticceria secca.
Arancio ambrato, schiuma fine, caratteristica fragranza di miele di castagno, corpo apprezzabile, media frizzantezza, gusto equilibrato con nota amara moderata, prevalenza di malto e miele.
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