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Bibe Bianco Trebbiano Bio

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Il vino Bibe Bianco è di un colore giallo paglierino brillante. 

Una scelta eccellente per aperitivi e antipasti semplici, pesce azzurro, primi piatti leggeri, carni bianche con cotture veloci, insalate ricche. Insuperabile con fiori di zucca ripieni di ricotta gratinati, Caesar salad, ravioli di zucca al timo e spaghetti alle vongole.

IGP Lazio Bianco
Lazio
Trebbiano, Malvasia, Sauvignon Blanc
Pressatura diretta delle uve e decantazione statica a freddo del mosto. Fermentazione a temperatura controllata (16°C)
Emergono aromi di rosa bianca e pesca tabacchina, cedro e fiori di sambuco accompagnati da mineralità gessosa, note di piante aromatiche. Fresca e morbida, con sprint finale sapido di grande bevibilità.

Qualè sarà il migliore abbinamento per questo vino?

Pesce
Carne
Formaggi
freschi
Formaggi
stagionati
Salato
Dolce

Per riepilogare ciò che ti consiglia l’esperto.

Il migliore invito a “gustare” il nostro territorio, un vino di grande piacevolezza e bevibilità.

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