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Taurasi

Cantina Luna Nera

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Denominazione

DOCG

Regione

Campania

Uvaggio

100% Aglianico di Taurasi

Vinificazione

Fermentazione con macerazione per circa 18 giorni con 5 rimontaggi al giorno

Note gustative

Colore rosso rubino intenso Al naso intenso e complesso, leggermente etereo, fruttato, floreale e speziato; con sentori di confettura di more di rovo, marasca, viola, tabacco, cannella, vaniglia In bocca secco, caldo, morbido, con buona concentrazione di tannini gentili, sostenuto da acidità e buona sapidità

Qualè sarà il migliore abbinamento per questo vino?

Pesce

Carne

Formaggi
freschi

Formaggi
stagionati

Salato

Dolce

Per riepilogare ciò che ti consiglia l’esperto.

Il taurasi è un vino dal profumo intenso e complesso, leggermente etereo, fruttato, floreale e speziato; con sentori di confettura di more di rovo, marasca, viola, tabacco, cannella, vaniglia. Al palato si presenta secco, caldo, morbido, con buona concent

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