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LUCE Helles Bock 0,75

Cantina Gilac Birrificio

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Gli ingredienti della birra ambrata LUCE sono acqua sorgiva, orzo maltato, luppoli e lievito. La temperatura di servizio ideale è di 7-8 °C.

Gli abbinamenti gastronomici migliori sono gli aperitivi saporiti, i primi piatti elaborati, le carni rosse e suine alla griglia, formaggi di media e lunga stagionatura, salumi anche piccanti, pesce in umido.

Regione

Piemonte

Gradazione

6.5% Vol.

Note gustative

La presenza di malti parzialmente tostati e caramellati conferisce un’intensità olfattiva che si sprigiona con aromi maltati; in un secondo momento prevale la nota floreale. Di corpo strutturato, media frizzantezza, gusto bilanciato e secco con spiccato sentore di luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con leggera presenza di lieviti.

Qualè sarà il migliore abbinamento per questo vino?

Pesce

Carne

Formaggi
freschi

Formaggi
stagionati

Salato

Dolce

Per riepilogare ciò che ti consiglia l’esperto.

Arancio ambrato, schiuma fine ed aderente, aspetto limpido, aromi floreali poi caramellati e tostati, corpo strutturato, di buona frizzantezza, gusto bilanciato con spiccato sentore di luppoli.

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