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Il Cartizze è probabilmente il vigneto più blasonato della denominazione, tanto da meritarsi la menzione di “Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Val d’Oca da sempre vanta una presenza molto forte dei suoi viticoltori in Cartizze, e da sempre interpreta questo vino in senso classico e vicino alla tradizione. La forte pendenza del vigneto e le sue caratteristiche lo rendono un luogo unico, in cui la vendemmia è un momento difficile e affascinante.
Il perlage, fine e persistente, permette agli aromi di risalire in superficie. Così, è possibile percepire una splendida combinazione fruttato-floreale.
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